Penerapan Kesehatan & Keselamatan Kerja Bagian Food And Reverage Service Di K…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

KI 060016

The Encyclopedia of World Costume

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 746.92 YAR t

Encyclopedia of Food Science

Edisi

-

ISBN/ISSN

0870552279

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

664.050 PET e

Encyclopedia of Food Engineering

Edisi

-

ISBN/ISSN

087055514

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 664.003 HALL e

Encyclopedia of Cookery

Edisi

-

ISBN/ISSN

0706341791

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 641.3 ENC e

The Complete Encyclopedia of Vegetables and Vegetarian Cooking

The definitive encyclopedia of healty vegetarian food" Combining some great old favorites like winter casserole with herbed dumplings, grape leaves, and gazpacho with new and exotically named dishe…

The Practical Encyclopedia of Cakes & Cake Decorating

Ensiklopedia Praktis kue dan Dekorasi Kue ini merupakan pandungan lengkap untuk teknis menghias kue, menciptakan efek kue cantik dengan marzipan. royal icing, sugarpaste, glase icing, fondant dan c…

The Practical Encyclopedia of Baking

Ensiklopedia Praktis membuat kue ini berisi tentang resep- resep favorit tentang cara pembuatan Breada, Muffins, Cakes, Pies, Tarts, Cookies, dan Bars. Bagi pembuat roti yang lebih berpengalaman, b…

Safety of Foods

Edisi

Ed 2

ISBN/ISSN

0870553372

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

LEN 664 GRA

Foodservice Organizations : A Managerial and systems approach

Edisi

-

ISBN/ISSN

0024142506

Deskripsi Fisik

xxii ; 727 hlm ; index

Judul Seri

-

No. Panggil

LEN 647.95 SPE f